Le centre de recherche sur l’eau de l'Université Laval (c-EAU) est un centre reconnu multifacultaire de l’Université Laval, qui favorise la recherche, la formation et le transfert des connaissances dans le domaine des ressources en eau. Il a pour mission de contribuer à une meilleure interrelation avec la ressource en eau par la formation d’experts, l’avancement des connaissances et l’amélioration des pratiques.
Le Centre entretient des relations privilégiées avec l’Institut Environnement, Développement et Société de l’Université Laval pour la promotion conjointe d’activités et de recherches pluridisciplinaires et intersectorielles en environnement et en développement durable.
Le Centre est la porte d'entrée à l'Université Laval pour tout ce qui concerne la recherche sur l'eau.